柿子树适应性较强，种植广泛，其既可以用于结果栽种，也可以作为绿化用树栽种，确实具有欣赏与收获果实的双重作用，有很好的经济价值收益。柿子树为落叶乔木树种，原则上讲在其落叶后与发芽前都可以进行栽种的，也就是说春节期间是可以栽种的。
春节期间也就是2月份前后的时间了，对于农村而言，春节过了农历初五就可以进行劳动了，这也是农村所谓“破五”的意思，过了农历的初五，也就处在了2月份的上旬，这时间气温已逐渐回暖，冻结土壤开始溶化，柿子树还没有萌发，此期间栽种还是比较合适的。
柿子树具有很好的抗寒性，但不耐盐碱，所以在栽种柿子树的土壤选择上，以中性或微酸性疏松土壤为宜，栽种的密度以其品种、土壤等而定，进行合理的密植。
品种选择上，要以当地的最新柿子品种为宜，过去的一些老品种柿子树，一般都不在适合发展，不是长势不好，抗性差，就是柿子品质欠佳，经济价值不高。柿子树苗要选择一到两年的嫁接树苗，这样的苗成活率高，抗性比较强，尽量不要种植实生苗。
柿子树栽种，要挖出大于树根四周至少20公分的大坑，并施入腐化好的有机肥作为底肥，施肥后不要直接把树根放置在有机肥上，可以把有机肥与土壤混合后施入，这样更加有利于根系的生长，栽种后一次性浇透水。
柿子树除了春季栽种外，也可以选择在每年的秋末冬初栽种，这个时间阶段栽种柿子树成活率也是很不错的。在进入冬季后柿子树进入到休眠期，但其根系还在缓慢生长，给栽种的柿子树一个很好的缓冲时间，等到春季树木萌芽时，更有利于根系对营养与水份的吸收，成活率也是很高的。
虽然说冬季与夏季也可以进行柿子树的移栽，但相对于春季与秋末而言，成活率还是偏低的，并且在移栽作业上也不方便。
